Chifle crestate – rețeta de pâinici foarte pufoase pentru Paște sau Osterpinze (pințe, pinca, pinsa)
de Savori Urbane ↗
Chifle crestate – rețeta de pâinici foarte pufoase pentru Paște sau Osterpinze (pințe, pinca, pinsa). Osterprinzen sau pinze triestina – rețete de chifle de Paște. Chifle foarte pufoase din aluat moale. Rețete de pâinici de casă. Rețete pentru masa de Paști.
Ingrediente
- 750 g făină (alba tip 000)
- 350 g lapte
- 1 lingurita semințe de anason (optional)
- 10 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
- 3 buc ou
- 100 g unt (gras min. 80%, topit si racit)
- 10 g sare
- 100 g zahăr pudră
- coaja de lamie si coaja de portocala (rasita)
- 1/2 lingura extract de vanilie (sau zahar vanilat)
- 1 buc ou
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva