Chifle cu ciuperci, bacon, mozzarella și unt topit cu usturoi și verdețuri – din aluat pufos cu cartofi (piure)
de Savori Urbane ↗
Chifle cu ciuperci, bacon, mozzarella și unt topit cu usturoi și verdețuri – din aluat pufos cu cartofi (piure). Dinner Rolls sau pâinici pufoase cu cartofi și umplutură de ciuperci, șuncă, cașcaval. Cum se fac cele mai gustoase chifle pufoase cu multă umplutură? Rețete de pâinici de casă.
Ingrediente
- 370 g făină
- 200 g piure de cartofi (cu unt și lapte)
- lapte caldut (pus treptat)
- 1/2 zahăr
- 3,5 g drojdie
- 12 g proaspătă
- 1 ou
- 8 g sare
- 30 g parmezan
- grana padano
- 250 g ciuperci
- 125 g bacon
- unt
- piper negru
- 50 g cremă de brânză (cream cheese)
- 120 g cașcaval
- mozzarella
- pic de verdeață tocată (pătrunjel verde tocat)
- 75 g unt
- 1-2 catei de usturoi
- pătrunjel verde
- 20 g parmezan (pentru decor)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva