Chifle cu cozi de ceapă verde, usturoi și brânză – rețeta de pâinici spiralate sau melcișori
de Savori Urbane ↗
Chifle cu cozi de ceapă verde, usturoi și brânză – rețeta de pâinici spiralate sau melcișori. Chifle „trandafir” cu umplutură de cașcaval, mozzarella, ceapă și usturoi verde. Cum se fac cele mai pufoase pâinici de casă? Rețete de pâine de casă. Rețete cu verdețuri de primăvară (ceapă verde, leurdă, usturoi verde).
Ingrediente
- 300 g făină
- 120 g lapte (călduț)
- 3 g drojdie (uscată; sau drojdie proaspătă)
- 10 g zahăr
- 6 g sare
- 1 buc ou
- 40 g unt (moale)
- ceapa verde (cozile de la o legătură)
- usturoi verde (cozile de la 2 fire; sau leurdă)
- 100 g mozzarella (tare, rasă)
- 100 g cheddar (ras; sau cașcaval)
- 1/2 linguriță sare
- 1 buc ou (bătut cu un pic de sare)
- 25 g mozzarella (rasă)
- 25 g cheddar (ras; sau cașcaval)
- ulei (pentru uns masa de lucru)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva