farfurescu
Chifle pentru burgeri – rețetă simplă cu rezultat perfect
Mic dejun Rețetă externă

Chifle pentru burgeri – rețetă simplă cu rezultat perfect

de Laura Laurențiu

4,9 (56 recenzii)
Prep: 155 min · Gătit: 20 min
8
porții

Chifle pentru burgeri – rețetă simplă cu rezultat perfect, ilustrată pas cu pas. Cum să faci ușor niște chifle pentru …

Ingrediente

  • 450 g făină (eu am folosit tip 550)
  • 4 g drojdie (1/2 de pachet de drojdie uscată sau 12 grame de drojdie proaspătă)
  • 20 ml sirop de agave (sau miere de albine)
  • 300 ml apă (în funcție de capacitatea de absorbție a făinii poate fi nevoie de o cantitate de la 270 ml - 330 ml apă, cu mențiunea că eu am folosit 330 ml)
  • 9 g sare
  • 30 g unt cu 80% grasime (topit dar nu fierbinte)
  • unt cu 80% grasime (topit dar nu fierbinte, pentru finisarea chiflelor înainte și după coacere, făină)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva