Mic dejun
Rețetă externă
Chifle pentru burgeri – rețetă simplă cu rezultat perfect
de Laura Laurențiu ↗
4,9
(56 recenzii)
Prep: 155 min
·
Gătit: 20 min
8
porții
Chifle pentru burgeri – rețetă simplă cu rezultat perfect, ilustrată pas cu pas. Cum să faci ușor niște chifle pentru …
Ingrediente
- 450 g făină (eu am folosit tip 550)
- 4 g drojdie (1/2 de pachet de drojdie uscată sau 12 grame de drojdie proaspătă)
- 20 ml sirop de agave (sau miere de albine)
- 300 ml apă (în funcție de capacitatea de absorbție a făinii poate fi nevoie de o cantitate de la 270 ml - 330 ml apă, cu mențiunea că eu am folosit 330 ml)
- 9 g sare
- 30 g unt cu 80% grasime (topit dar nu fierbinte)
- unt cu 80% grasime (topit dar nu fierbinte, pentru finisarea chiflelor înainte și după coacere, făină)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva