Name: Chiftea la cuptor in bacon – rulada sau drob de carne
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame carne (porc, vita sau amestec); 2 ou (crude); sare (paprika; piper, boia dulce , chimen, cimbru uscat); 2 felii felii de paine (doar miezul); 1 ceapă verde (sau 1 ceapa mare veche); 6-7 catei de usturoi (zdrobiti); 200 grame ciuperci (pentru sotat); 1 ardei iute rosu (kapia, gogosar); 34 grame bacon; ulei

Prânz Gustare Rețetă externă

Chiftea la cuptor in bacon – rulada sau drob de carne

de Savori Urbane ↗

Chiftea la cuptor in bacon – drob de carne. O rulada din carne tocata (meat loaf) pentru cei ce nu mananca drob de miel. Umplutura contine si legume (ciuperci, ceapa verde, ardei rosu etc) iar mantaua este o impletitura din fasii subtiri de bacon (kaiser) afumat. O nebunie!

Ingrediente

500 g carne (porc, vita sau amestec)
2 ouă (crude)
sare (paprika; piper, boia dulce , chimen, cimbru uscat)
2 felii felii de paine (doar miezul)
1 ceapă verde (sau 1 ceapa mare veche)
6-7 catei de usturoi (zdrobiti)
200 g ciuperci (pentru sotat)
1 ardei iute rosu (kapia, gogosar)
34 g bacon
ulei

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva