Imagine generată cu AI
Prânz
Vegetarian
Rețetă externă
Chiftele cu dovlecei, cartofi și brânză – crochete de dovlecel în crustă crocantă
Ingrediente
- 350 g cartofi (fierti in coaja)
- 300 g dovlecel (preferabil zucchini cu coaja verde închis)
- 1 buc ou
- sare
- 35 g făină
- 50 g parmezan (ras fin; sau cașcaval mai uscat și aromat)
- semințe de chimen (opțional, un pic; sau usturoi zdrobit)
- pesmet (pentru tăvălit)
- 400-500 ml ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.