Name: Chiftele cu dovlecei, cartofi și brânză – crochete de dovlecel în crustă crocantă
Cuisine: Românească
Ingredients: 350 grame cartofi (fierti in coaja); 300 grame dovlecel (preferabil zucchini cu coaja verde închis); 1 bucăți ou; sare; 35 grame făină; 50 grame parmezan (ras fin; sau cașcaval mai uscat și aromat); semințe de chimen (opțional, un pic; sau usturoi zdrobit); pesmet (pentru tăvălit); 400-500 mililitri ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit)

Prânz Vegetarian Rețetă externă

Chiftele cu dovlecei, cartofi și brânză – crochete de dovlecel în crustă crocantă

de Savori Urbane ↗

Chiftele cu dovlecei, cartofi și brânză – crochete de dovlecel în crustă crocantă. Rețeta de chiftele de dovlecei cu cartofi fierți și parmezan sau altă brânză rasă. Crochete din cartofi cu brânză și dovlecei. Gustare caldă cu dovlecei.

Ingrediente

350 g cartofi (fierti in coaja)
300 g dovlecel (preferabil zucchini cu coaja verde închis)
1 buc ou
sare
35 g făină
50 g parmezan (ras fin; sau cașcaval mai uscat și aromat)
semințe de chimen (opțional, un pic; sau usturoi zdrobit)
pesmet (pentru tăvălit)
400-500 ml ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva