Prep: 20 min
·
Gătit: 33 min
4
porții
Broccoli este verde nu doar toamna sau primăvara, când avem cel mai mult nevoie să ne întărim imunitatea. Poate fi consumat pe tot parcursul anului, în diverse forme. Astăzi avem pentru dumneavoastră o rețetă de chiftele de broccoli, pe care le puteți pregăti și de luat la serviciu a doua zi.
Ingrediente
- 500 g broccoli (fiert)
- 200 g cartofi (cruzi tip B)
- 50 g parmezan
- 100 g brânză Edam (20% grăsime)
- 80 g făină integrală de spelta (tip 000)
- 2 lingura amidon de cartofi
- 1 buc ou (mărimea M)
- 2 lingura ulei de masline
- 5 g frunze de pătrunjel (cu frunze plate, proaspăt, tocat mărunt)
- 1/2 lingurita nucșoară (măcinată)
- 1/2 lingurita chimen (măcinat)
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva