Prep: 25 min
·
Gătit: 62 min
4
porții
Ingrediente
- 600 g pulpă de cerb
- 1 lingura ulei de masline
- 100 g ceapă (tocată mărunt)
- 2 cati usturoi (tocați mărunt)
- 1 lingura oțet balsamic
- 2 linguri cimbru (uscat)
- 1 buc ou
- 1 lingura mustar Dijon
- 20 g migdale (felii)
- 100 ml apă
- sare
- piper
- 600 g cartofi (tip B, în stare crudă)
- 40 g ceapă verde (tocată mărunt)
- 10 g unt (topit)
- 1 mana frunze de pătrunjel (pentru servire)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva