Chiftele de peste reteta din Delta Dunarii, o reteta pescareasca, minunat de gustoasa. Reteta de post sau de dulce. Se pot face prajite in ulei sau la cuptor, delicioase in orice varianta le-am prepara. Mai stiti sloganul ceausist „Nici o masa fara peste?”. Nu se gasea carne, peste tot era din abundenta peste oceanic, in […]
Ingrediente
- 1 kg pește (de oricare, mai putin scrumbie, sardina, sa fie un peste cu oase putine gen novac, crap, stiuca, merlucius, cod)
- 2 cepe
- 2 felii felii de paine
- 1 ou
- 2 linguri făină
- sare (piper, ardei iute)
- cimbru
- nucșoară
- 3-4 catei de usturoi
- 1 marar uscat
- 1 pătrunjel verde
- făină
- ulei
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva