Chiftele din cartofi – o reteta simpla, ieftina, se face foarte usor. Pot fi chiftele de post sau de frupt, simple sau cu diferite adaosuri. Se pot praji in ulei sau coace la cuptor, se pot face plate sau rotunde. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube […]
Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 1 ceapă (mare, uscata; sau ceapă verde)
- 4-5 catei usturoi (uscat; sau usturoi verde)
- 3 lingura sare
- 1 varf piper (macinat)
- 1-2 morcovi (optional, dar e bine sa folositi, dau dulceata si culoare placuta ochiului si sufletului)
- mărar (uscat)
- patrunjel
- 2 ouă
- 200 g făină (sau pesmet)
- ulei (pentru prajit)
- 1-2 lingura pesmet sau gris (varianta de post (fara oua))
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva