Chiftele din vinete umplute cu brânză – rețeta de chifteluțe fără carne rumenite la cuptor sau la air fryer
de Savori Urbane ↗
Chiftele din vinete umplute cu brânză – rețeta de chifteluțe fără carne rumenite la cuptor sau la air fryer. Cum se fac chiftelele de vânătă coaptă pe plită sau pe jar? Rețeta de chiftele fără carne, preparate din legume și brânză, în sos tomat (de roșii). Rețete cu vinete.
Ingrediente
- 300 g vanata (gata coapte, decojite și scurse)
- 1 ardei kapia (sau gogoșar)
- 1 buc ou
- 100 g pesmet (simplu din paine)
- 30 g parmezan (ras fin)
- sare
- 2 buc catei de usturoi
- mozzarella (tăiat în 9 cubulețe)
- mana pătrunjel verde (tocat)
- oregano și busuioc (uscat, un pic)
- pic de ulei pentru pulverizat
- uns chiftelele
- sos de roșii (in stil italian, marinara)
- busuioc verde (frunze)
- parmezan (ras fin, un pic)
- sos rece de iaurt (tzatziki)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva