farfurescu
Chiftele fragede cu iaurt (la cuptor) și sos cremos de ceapă cu smântână
Prânz Rețetă externă

Chiftele fragede cu iaurt (la cuptor) și sos cremos de ceapă cu smântână

de Savori Urbane

Chiftele fragede cu iaurt (la cuptor) și sos cremos de ceapă cu smântână. Rețeta de chifteluțe pufoase din carne de porc coapte la cuptor și servite cu sos de smântână. Cum se fac cele mai bune chiftele? Rețete de chiftele la cuptor. Rețete cu carne tocată. Am făcut recent aceste chiftele fragede cu iaurt pe […]

Ingrediente

  • 700 g carne de porc
  • mix porc-vită
  • 250 g iaurt grecesc
  • 100 g pesmet
  • 2 ouă
  • sare (piper)
  • 1 ceapă
  • pătrunjel verde
  • ulei
  • 600 g ceapă (eu am folosit roșie dar poate fi și albă sau mix cu roșie)
  • 80 g unt + 1 linguriță de ulei
  • chimen (pudră sau semințe)
  • 200 ml smantana pentru frisca (cu min. 30% grăsime)
  • 250 ml lapte
  • verdeață proaspătă
  • couscous
  • paste
  • orez simplu
  • piure de cartofi
  • cartofi
  • mămăligă

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva