Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Chiftele fragede cu iaurt (la cuptor) și sos cremos de ceapă cu smântână
Ingrediente
- 700 g carne tocată de porc (sau mix porc-vită)
- 250 g iaurt grecesc (min. 10% grăsime)
- 100 g pesmet
- 2 ouă
- sare si piper
- 1 ceapă (tocată fin)
- mână pătrunjel verde (tocat)
- ulei (puțin, pentru uns chiftelele)
- 600 g ceapă (roșie sau albă sau mix cu roșie)
- 80 g unt (sau ulei)
- chimen (pudră sau semințe)
- 200 ml smântână dulce naturală (pentru frișcă, min. 30% grăsime)
- 250 ml lapte (cald)
- verdeață (tocată, pentru decor)
- Cuscus (simplu)
- paste (simple)
- orez (simplu fiert)
- piure de cartofi
- cartofi (natur)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.