farfurescu
Chiftele pufoase din carne tocata reteta pas cu pas, cu toate secretele
Prânz Rețetă externă

Chiftele pufoase din carne tocata reteta pas cu pas, cu toate secretele

de Gina Bradea

Chiftelele pufoase din carne tocata sunt una dintre cele mai cautate retete romanesti. Fie ca le faci prajite, la cuptor sau la air fryer, secretul este o compozitie corecta, bine framantata, cu ingrediente care aduc suculenta si gust. In aceasta reteta iti arat pas cu pas cum sa faci chiftele moi, fragede si aromate, exact […]

Ingrediente

  • 1 kg carne tocată de porc (sau vita)
  • 2 dovlecei (cam 5-600 g)
  • 1 morcovi (mare, cam 200 g)
  • 2 cepe (mari, 5-600 g)
  • 1 mărar
  • 1 patrunjel
  • 1 buc ou
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • cimbru
  • 1-2 căpățâni de usturoi

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva