Name: Chiftele umplute cu oua – Scotch Eggs
Prep time: 22 min
Cook time: 8 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 6 bucăți ou (micute, fierte in coaja timp de 3 minute, apoi decojite cu grija); 450 grame carne tocată (vita si porc in amestec); 2 bucăți ou (mari, crude); 30 grame ceapă (tocata fin); 2-3 lingura pătrunjel verde (fin tocat); 1 lingurita piper; 1 lingurita sare; 1 varf nucșoară; 1 bucăți catei de usturoi; 3 lingura făină; 4-5 lingura pesmet; 1-2 lingura ulei

Imagine generată cu AI

Gustare Rețetă externă

Chiftele umplute cu oua – Scotch Eggs

4,9 (10 recenzii)

Prep: 22 min · Gătit: 8 min

porții

Ingrediente

6 buc ou (micute, fierte in coaja timp de 3 minute, apoi decojite cu grija)
450 g carne tocată (vita si porc in amestec)
2 buc ou (mari, crude)
30 g ceapă (tocata fin)
2-3 lingura pătrunjel verde (fin tocat)
1 lingurita piper
1 lingurita sare
1 varf nucșoară
1 buc catei de usturoi
3 lingura făină
4-5 lingura pesmet
1-2 lingura ulei

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva