farfurescu
Chiftelute de pui cu dovlecei
Prânz Rețetă externă

Chiftelute de pui cu dovlecei

de Laura Laurențiu

4,9 (79 recenzii)
Prep: 15 min · Gătit: 20 min
12
porții

Reteta de chiftelute de pui cu dovlecei are o poveste amuzanta: in urma cu ceva vreme, am facut niste dovlecei …

Ingrediente

  • 1 kg carne de pui (fara piele si os, pulpe de pui dezosate)
  • 230 g ceapă (curatata)
  • 1 lingura ulei
  • 3 catei usturoi
  • 350 g dovlecel (se poate pastra coaja, daca are seminte mari acestea se vor indeparta)
  • 3 linguri pesmet
  • 1 lingurita cimbru (proaspat, cu varf)
  • 1 lingurita busuioc (uscat)
  • 1 lingurita coriandru (macinat, rasa)
  • 1 lingurita chimen (macinat, rasa)
  • 1/2 lingurita piper (macinat)
  • 1 lingurita paprika (dulce)
  • sare (dupa gust)
  • pesmet si ulei (pesmet cam 4-5 linguri pentru tavalit chiftelele, ulei cam 300 ml pentru prajit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva