Chiftelute de pui cu dovlecel reteta simpla, ieftina. Chiftele de pui fragede si spornice, cu crusta rumena si aurie. Se pot coace la cuptor sau praji in tigaie. Dovleceii rasi din compozitie le fac suculente si moi, mai ales ca puiul este o carne slaba care trebuie „ajutata” un pic.
Ingrediente
- 650 g pulpe de pui (dezosate)
- 1 buc ou
- 3 buc catei de usturoi
- 1 buc felie de pâine (inmuiata si stoarsa)
- 2 buc dovlecei (mai mici clasici, cca. 500 g)
- 50 g parmezan (ras; sau cascaval)
- pătrunjel verde (tocat, o mana)
- sare si piper
- coaja de lamaie (rasă, putina, optional)
- busuioc si menta (frunze tocate; sau cimbru)
- pesmet
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva