farfurescu
Chifteluțe de vițel cu pesto de pătrunjel
Prânz Rețetă externă

Chifteluțe de vițel cu pesto de pătrunjel

de Mandimu

Prep: 35 min · Gătit: 25 min
5
porții

Ingrediente

  • 800 g cartofi (tip B, în stare crudă)
  • 3 L apă
  • 20 g frunze de pătrunjel
  • sare
  • 250 g mozzarella (slabă)
  • 1 cățel usturoi
  • 60 g paine (toast integrală)
  • 400 g pulpa de vitel (tocată)
  • 3 buc ou
  • 30 g făină integrală de spelta
  • 100 g pesmet de porumb
  • piper
  • 70 g telina (cu frunze)
  • 1 buc ardei (iute, proaspăt)
  • 2 lingură oțet de vin alb
  • 1 lingură ulei de masline

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva