farfurescu
Chili Cheese Fries – rețeta de cartofi prăjiți (la cuptor) cu chili con carne și brânză gratinată
Prânz Rețetă externă

Chili Cheese Fries – rețeta de cartofi prăjiți (la cuptor) cu chili con carne și brânză gratinată

de Savori Urbane

Chili Cheese Fries – rețeta de cartofi prăjiți (la cuptor) cu chili con carne și brânză gratinată. Loaded French Fries cu Cheddar, carne tocată, fasole boabe și smântână. Cum se fac cei mai buni chili fries?

Ingrediente

  • 500 g carne (vită, porc sau amestec)
  • 2 linguri ulei
  • 3 catei de usturoi
  • 3 cepe
  • 1 ardei copți la borcan (chili)
  • 400 g fasole boabe (gata fiartă, din conservă)
  • 200 g porumb boabe (conservă)
  • 400 g roșii (conservă)
  • 1 rosii uscate
  • sare
  • piper negru
  • 1/2 boia afumată (smoked paprika)
  • 1/2 boia (pudră de chili)
  • 1/2 chimion
  • 1-2 linguri ardei (Tabasco, chili sauce, Sriracha sau similare)
  • 1 kg cartofi
  • 3 linguri ulei de floarea-soarelui
  • 2 linguri untură de porc
  • rață (gâscă)
  • pătrunjel verde
  • cepșoară verde
  • brânză rasă etc — opțional
  • 200 g branza cheddar
  • 1 ceapă roșie
  • 1 ardei
  • limetă
  • 2-3 linguri smantana dulce
  • coriandru verde
  • pătrunjel verde

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva