Ciolan afumat copt în aluat de pâine cu cartofi – rețeta de șuncă de Paște la cuptor
de Savori Urbane ↗
Ciolan afumat copt în aluat de pâine cu cartofi – rețeta de șuncă de Paște la cuptor. Cum se coace șunca în aluat de pâine? Ciolan afumat, fiert și copt în pâine. Rețete cu ciolan dezosat, șoancă ardelenească sau șonc bănățean. Rețete pentru masa de Paști.
Ingrediente
- 1,2 kg ciolan afumat (jambon, șoancă, șonc)
- 400 g făină
- 50 ml lapte caldut
- 3,5 g drojdie (1/2 de plic)
- 300 g cartofi fierti in coaja (o lingură)
- 1 galbenusuri
- 1 zahăr
- 1 sare
- făină
- 1-2 albușuri
- semințe de chimen
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva