Name: Ciolan de porc presat – rețetă de mezel de casă 100% natural
Prep time: 10 min
Cook time: 300 min
Total time: 310 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 bucăți rasol de porc (ciolan întreg, crud); 1-2 picior picior de porc; 1 căpățână usturoi (mare); 1 lingurițe boabe de piper; 2 foaie Dafin; 1 lingură sare (plus extra după gust); 1 linguriță cu vârf paprika dulce; 400 mililitri supa de oase (4 polonice de mărime medie)

Gustare Rețetă externă

Ciolan de porc presat – rețetă de mezel de casă 100% natural

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (28 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 300 min

porții

Ciolan de porc presat – rețetă de mezel de casă 100% natural, un aperitiv rece excelent sau un produs gustos …

Ingrediente

2 buc rasol de porc (ciolan întreg, crud)
1-2 picior picior de porc
1 căpățână usturoi (mare)
1 linguriță boabe de piper
2 foaie Dafin
1 lingură sare (plus extra după gust)
1 linguriță cu vârf paprika dulce
400 ml supa de oase (4 polonice de mărime medie)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva