4,8
(18 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 120 min
12
porții
Ciorbă cu oase de porc și conopidă, rețetă pas cu pas, cu lista de ingrediente exactă și indicații de preparare …
Ingrediente
- 1 kg carne de porc (os garf sau de la pulpă etc)
- 500 conopide
- 2 morcovi
- 3 mai micuti
- 100 cepe (1 ceapă mărișoară)
- 1 ardei gras (opțional, dacă aveți e bine să-l folosiți că dă gust bun)
- 1 tija apio
- 1 buc țelină-rădăcină cât 1 ou mic
- 1 radacina de patrunjel
- 250 rosii in bulion
- verdeața preferată (eu folosesc la ciorbă, pe timp de iarnă, cam 2/3 pătrunjel, 1/3 mărar și 1 lingură bună de leuștean congelat)
- sare si piper
- dacă vă place mai acru; 250 ml. de borș sau zeamă de lămâie după gust — opțional
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva