farfurescu
Ciorba de burechite
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de burechite

de Laura Laurențiu

4,9 (78 recenzii)
Prep: 90 min · Gătit: 25 min
10
porții

Bună-mea, Dumnezeu s-o ierte, era ardeleancă și făcea această ciorbă de oricâte ori ii ceream, fără a uita vreodată să …

Ingrediente

  • 300 g carne de vită
  • 2 ouă
  • 100 g făină
  • 2 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • telina (cam cat 1 ou de mare)
  • 1 ceapă
  • 1 bulion
  • 200 smantana dulce
  • 1 gulioara mica
  • 2 linguri ulei
  • 1 pătrunjel verde
  • 2 foi de dafin
  • 3-4 cimbru verde
  • 4-5 tarhon
  • 2 linguri tarhon
  • sare si piper
  • otet de 9° (eu am folosit otet de mere)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva