farfurescu
Ciorba de burta reteta clasica pas cu pas + VIDEO – din burta proaspata sau congelata
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de burta reteta clasica pas cu pas + VIDEO – din burta proaspata sau congelata

de Savori Urbane

Ciorba de burta reteta clasica VIDEO este una dintre ciorbele preferate ale romanilor. Reteta de ciorba de burta. Cum se face ciorba de burta? Burta proaspata sau burta prefiarta, congelata? Cat se fierbe burta de vita? Cum se curata burta de vita? Ce legume se pun la ciorba de burta? Cum se drege ciorba de burta […]

Ingrediente

  • 1 kg oase de vita
  • 2 kg burta congelata
  • proaspătă
  • 3 foi de dafin (optional - unii nu le pun)
  • 1 linguri boabe de piper
  • 4 L apă (+ completare la nevoie)
  • 4 sare
  • 1 morcovi (se adauga la final)
  • 15 catei de usturoi (zdrobiti)
  • 6 galbenusuri
  • 400 ml smântână pentru gătit (30% grasime)
  • otet de 9° (ardei iuti, paine, optional si smantana)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva