Name: Ciorbă de burtă – rețeta pas cu pas la multicooker, slow cooker sau oală sub presiune
Cuisine: Românească
Ingredients: 500 grame oase de vita; 1 kilograme burta proaspata; prefiartă și congelată; 1-2 foi de dafin (opțional); 1 boabe de piper; 3 litri apă (+ completare la nevoie); 2 sare (mai vedeți la final dacă trebuie completată); 1-2 morcovi; 1 radacina de pastarnac; 1 radacina de patrunjel; 1 felii radacina de telina; 1 ceapă; 1 morcovi (se adaugă la final); 8 catei de usturoi (zdrobiți); 3 galbenusuri; 250 mililitri smântână pentru gătit (30% grasime); otet de 9° (ardei iuți, gogoșari murați, pâine, smântână)

Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de burtă – rețeta pas cu pas la multicooker, slow cooker sau oală sub presiune

de Savori Urbane ↗

Ciorbă de burtă – rețeta pas cu pas la multicooker, slow cooker sau oală sub presiune. Cum se face ciorba de burta fină și cremoasă? Cum se drege ciorba de burtă astfel încât să nu se taie? Ciorbă de burtă cu usturoi, smântână și gălbenușuri. Rețete de ciorbă de burtă. Rețete tradiționale. Gătesc ciorbă de […]

Ingrediente

500 g oase de vita
1 kg burta proaspata
prefiartă și congelată
1-2 foi de dafin (opțional)
1 boabe de piper
3 L apă (+ completare la nevoie)
2 sare (mai vedeți la final dacă trebuie completată)
1-2 morcovi
1 radacina de pastarnac
1 radacina de patrunjel
1 felii radacina de telina
1 ceapă
1 morcovi (se adaugă la final)
8 catei de usturoi (zdrobiți)
3 galbenusuri
250 ml smântână pentru gătit (30% grasime)
otet de 9° (ardei iuți, gogoșari murați, pâine, smântână)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva