farfurescu
Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de cartofi cu smantana si afumatura

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapă (mare)
  • 1 – 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • radacinoase (telina, pastarnac, patrunjel)
  • 300 g afumatura
  • 300 – 400 g smântână (grasa)
  • 2-3 lingura ulei
  • 2 catei de usturoi
  • 2 lingurita sare
  • 2-3 lingura oțet (de 9°)
  • piper (sau ardei iute)
  • mărar (uscat; sau patrunjel, leustean, tarhon)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.