Name: Ciorbă de cartofi cu tarhon – rețetă de post
Prep time: 5 min
Cook time: 28 min
Total time: 33 min
Yield: 8
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 kilograme cartofi (pentru salată și prăjit, nu din cei făinoși); 100 grame ceapă; 1 bucăți ardei gras (opțional); 100 grame morcovi; 50 grame țelină și/sau pătrunjel rădăcină, păstârnac; 30 mililitri ulei; 300 grame roșii fără pieliță (din conservă, în suc propriu sau bulion sau passata); 2 bucăți foi de dafin; 1 lingura paprika dulce (aromată); sare si piper; 1 legătură patrunjel (proaspăt); 2-3 crenguță tarhon (proaspăt); 2 lingura oțet (aromatizat cu tarhon)

Prânz Vegetarian Supă Rețetă externă

Ciorbă de cartofi cu tarhon – rețetă de post

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (87 recenzii)

Prep: 5 min · Gătit: 28 min

porții

Cea mai simplă și rapidă ciorbă de cartofi cu tarhon de post, rețeta video cu lista ingredientelor, mod și timp …

Ingrediente

1 kg cartofi (pentru salată și prăjit, nu din cei făinoși)
100 g ceapă
1 buc ardei gras (opțional)
100 g morcovi
50 g țelină și/sau pătrunjel rădăcină, păstârnac
30 ml ulei
300 g roșii fără pieliță (din conservă, în suc propriu sau bulion sau passata)
2 buc foi de dafin
1 lingura paprika dulce (aromată)
sare si piper
1 legătură patrunjel (proaspăt)
2-3 crenguță tarhon (proaspăt)
2 lingura oțet (aromatizat cu tarhon)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva