Name: Ciorbă de ciocănele de porc – rețetă tradițională prezentată detaliat
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: 1,2-1,5 kilograme picioare de porc; 1 ceapă (de mărime medie (80 de grame)); 1 morcovi (mare (120 de grame)); 1 ardei gras (galben, opțional); 1 gogosar in otet (din borcan); 5-6 catei de usturoi (după gust); 1 radacina de telina (40 de grame); 1 lingurițe boabe de piper; 1 frunză de dafin; oțet (după gust); sare si piper negru (măcinat, după gust); 2 linguri ulei, morcov și mujdei de usturoi (în plus)

Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de ciocănele de porc – rețetă tradițională prezentată detaliat

de Laura Laurențiu ↗

5,0 (28 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 90 min

porții

Ciorbă de ciocănele de porc – rețetă tradițională prezentată detaliat, gramaje exacte și mod de lucru ilustrat cu poze pas …

Ingrediente

1,2-1,5 kg picioare de porc
1 ceapă (de mărime medie (80 de grame))
1 morcovi (mare (120 de grame))
1 ardei gras (galben, opțional)
1 gogosar in otet (din borcan)
5-6 catei de usturoi (după gust)
1 radacina de telina (40 de grame)
1 linguriță boabe de piper
1 frunză de dafin
oțet (după gust)
sare si piper negru (măcinat, după gust)
2 linguri ulei, morcov și mujdei de usturoi (în plus)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva