Există mâncăruri care nu impresionează prin opulență, ci prin simplitatea lor — atât prin modul de preparare, cât și prin ingredientele folosite. Uneori, mai puțin înseamnă mai mult. Într-o lume în care mesele par să se complice din ce în ce mai mult, iar preparatele ajung la nivelul la care mai bine de 50% dintre …
Ingrediente
- 1 buc conopidă (potrivită)
- 600 g carne (eu am folosit coaste)
- 1 buc ceapă
- 1 buc morcovi
- 1 buc păstârnac
- radacina de telina (o felie mică)
- 2 buc ardei (mici sau 1 mare)
- 2 buc ou
- 200 ml iaurt (sau smântână; eu am folosit iaurt)
- usturoi (după gust)
- sare si piper (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva