4,9
(123 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 30 min
8
porții
Ciorbă de conopidă fără carne, rețetă culinară cu imagini. Cum se face ciorba de conopidă doar cu legume și zarzavaturi, …
Ingrediente
- 700 conopide
- 2 morcovi
- 3 mai micuti
- 130 cepe (1 ceapă mărișoară)
- 1 ardei gras (opțional, dacă aveți e bine să-l folosiți că dă gust bun, eu am folosit un ardei roși de mărime medie)
- 1 buc țelină-rădăcină cât 1 ou mic
- 1 radacina de patrunjel
- 150 roșii (1 roșie mai mare, cărnoasă)
- 30 ml ulei vegetal
- 2 galbenusuri
- 200 g smântână
- verdeață proaspătă (eu folosesc la ciorba asta un amestec de mărar și pătrunjel verde, tocate fin)
- sare si piper
- zeamă de lămâie (se poate înăcri și cu borș, dacă preferați)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva