Ciorbă de fasole boabe de post – în stil gulaș (bab gulyas vegan)
de Savori Urbane ↗
Ciorbă de fasole boabe de post – în stil gulaș (bab gulyás vegan). Rețeta de ciorbă de post cu fasole uscată și legume, gătită în stil ardelenesc. Cum se face gulaș vegan? Gulaș de fasole sau babgulyás fără carne. Rețete cu fasole boabe uscată. Rețete de mâncare de post.
Ingrediente
- 500 g fasole boabe (albă, pestriță etc)
- 2-3 cepe
- 3 morcovi
- 2 ardei (roșii, galbeni)
- 1 păstârnac
- 1-2 radacina de patrunjel
- 1 felii radacina de telina
- 4-5 catei de usturoi
- 50 ml ulei
- 300 ml suc de roșii (suc gros)
- 2 semințe de chimen
- 2 linguri bune de boia dulce sau combinată cu boia iute (paprika)
- 3 sare
- 2 foi de dafin
- boia afumată (gulyas krem)
- fulgi de ardei (Erős Pista)
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva