Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorba de fasole cu afumatura si tarhon sau leustean reteta ardeleneasca
de Gina Bradea ↗
Ciorba de fasole cu afumatura si tarhon sau leustean reteta ardeleneasca servita cu ceapa si paine proaspata. Cum se face ciorba de fasole ardeleneasca? Mult iubita ciorba de fasole cu afumatura. Este o reteta ardeleneasca dar mult indragita de toata lumea. Aceasta ciorba este o bunatate iar ca bonus, este o amintire a bunicii. Va […]
Ingrediente
- 400 g fasole
- 400 g carne afumata (eu am folosit coasta afumata si carne de porc afumata 1:1)
- 2 cepe (medii)
- 2 catei de usturoi
- 2 morcovi
- 1 ardei gras (mediu)
- 1 radacina de telina (medie)
- cimbru (uscat)
- tarhon (uscat)
- 300 ml pastă de roșii
- 2 lingura paprika (dulce)
- 3 lingura oțet (de 9°)
- sare
- piper
- pătrunjel verde
- 2 foi de dafin
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva