Ciorba de iarna cu fidea

• 2 lingura ulei de masline
• 400 g carne de vită (toccata)
• 2 buc ceapă (albe, medii)
• 3 buc morcovi (taiati cubulete)
• 1 buc telina (jumatate, taiate cubulate)
• 4-5 buc usturoi (catei)
• 700 ml passata de rosii
• 400 g roșii (cubulate in suc propriu)
• 2 litru supa de pui cu legume
• 150 g fidea scurta (cu 8 oua Paste Baneasa)
• 350 g fasole albă (din conservă; sau fasole roșie)
• oregano si busuioc si rozmarin si maghiran (cate o lingurita din fiecare)
• sare si piper (dupa gust)
• 1 buc pătrunjel verde (legatura)