5,0
(40 recenzii)
Prep: 14 min
·
Gătit: 25 min
8
porții
Ciorbă de legume a la grec, rețetă simplă și rapidă, explicată detaliat, cu gramaje exacte și multe sfaturi de adaptare. …
Ingrediente
- 2 morcovi (cam 300 de grame)
- 100 cepe (1 bucată, mare)
- 100 radacina de telina
- 1 ardei gras
- 50 ml ulei de măsline (sau de floarea soarelui)
- 200-250 conopide
- 200 fasole verde
- 200-250 dovlecei
- 200 cartofi
- 200 rosii decojite si tocate (sau roșii în suc propriu, din conservă)
- 1 pătrunjel verde
- sare si piper
- 2-2,5 L apă
- 3 galbenusuri
- 200 ml smantana pentru gatit cu 20% grasime
- zeamă de lămâie (după cât de acră preferați ciorba)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva