farfurescu
Ciorbă de legume a la grec – rețetă simplă și rapidă
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de legume a la grec – rețetă simplă și rapidă

de Laura Laurențiu

5,0 (40 recenzii)
Prep: 14 min · Gătit: 25 min
8
porții

Ciorbă de legume a la grec, rețetă simplă și rapidă, explicată detaliat, cu gramaje exacte și multe sfaturi de adaptare. …

Ingrediente

  • 2 morcovi (mărișori, cam 300 de grame)
  • 100 g ceapă (1 bucată, mare)
  • 100 g radacina de telina
  • 1 ardei gras
  • 50 ml ulei de masline (sau ulei de floarea soarelui)
  • 200-250 g conopidă
  • 200 g fasole verde
  • 200-250 g dovlecel
  • 200 g cartofi
  • 200 g roșii (opărite și decojite; sau roșii în suc propriu, din conservă)
  • 1 legătură pătrunjel verde
  • sare si piper (după gust)
  • 2-2,5 L apă
  • 3 galbenusuri (proaspete)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva