Name: Ciorbă de lobodă ca în Ardeal
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 250 grame lobodă (roșie); 2 legătură ceapa verde; 2 legătură usturoi verde; 20 mililitri ulei (1 lingură); 1 lingurițe paprika dulce; 1/2 lingură făină (12 grame); 500 mililitri lapte; 500 mililitri apă; 60 grame smântână (cu 25% grăsime); 150 mililitri lapte bătut (sau iaurt); 1 galbenusuri; sare si piper; 1 bucăți ou (opțional: omletă rumenă pe ambele părți, fâșiuțe de slănină afumată)

Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de lobodă ca în Ardeal

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (42 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 10 min

porții

Ciorbă de lobodă ca în Ardeal, cu lactate și smântână. Cum se face o ciorbă de lobodă roșie. Rețeta ardelenească …

Ingrediente

250 g lobodă (roșie)
2 legătură ceapa verde
2 legătură usturoi verde
20 ml ulei (1 lingură)
1 linguriță paprika dulce
1/2 lingură făină (12 grame)
500 ml lapte
500 ml apă
60 g smântână (cu 25% grăsime)
150 ml lapte bătut (sau iaurt)
1 galbenusuri
sare si piper
1 buc ou (opțional: omletă rumenă pe ambele părți, fâșiuțe de slănină afumată)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva