Name: Ciorbă de lobodă ca în Ardeal
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 250 lobodă; 2 ceapă verde; 2 usturoi verde; 20 mililitri ulei (1 lingură); 1 paprika; 1/2 făină (12 grame); 500 mililitri lapte; 500 mililitri apă; 60 smântână; 150 mililitri lapte bătut (sau lapte acru, iaurt etc); 1 galbenusuri; 1 marar uscat; sare si piper; opțional: omletă rumenă pe ambele părți dintr-un ou (fâșiuțe de slănină afumată)

Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de lobodă ca în Ardeal

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (42 recenzii)

Prep: 10 min · Gătit: 10 min

porții

Ciorbă de lobodă ca în Ardeal, cu lactate și smântână. Cum se face o ciorbă de lobodă roșie. Rețeta ardelenească …

Ingrediente

250 lobodă
2 cepe verzi
2 usturoi verde
20 ml ulei (1 lingură)
1 paprika
1/2 făină (12 grame)
500 ml lapte
500 ml apă
60 smântână
150 ml lapte bătut (sau lapte acru, iaurt etc)
1 galbenusuri
1 marar uscat
sare si piper
fâșiuțe de slănină afumată — opțional

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva