Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorbă de miel a la grec – rețeta grecească de ciorbă de miel pentru Paști – magiritsa
de Laura Laurențiu ↗
4,9
(39 recenzii)
Prep: 25 min
·
Gătit: 120 min
8
porții
Ciorbă de miel a la grec – rețeta grecească de ciorbă de miel făcută special pentru Sărbătoarea de Paști – …
Ingrediente
- 1,2 - 1,5 kg carne de miel cu os (cap, gât, coadă)
- 1 buc ceapă (mare, 120-150 de grame)
- 3 L apă
- 2 buc foi de dafin
- 10 buc boabe de piper negru
- 30 ml ulei de masline (extravirgin)
- 4-5 buc ceapa verde (legături)
- 1 buc salată (opțional)
- 2 lingură orez cu bobul mare (40 de grame)
- 2 buc mărar (legături)
- 3 buc ou (mari)
- 2 buc lămâi (mari, zeama)
- sare și piper măcinat (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva