farfurescu
Ciorbă de miel a la grec – rețeta grecească de ciorbă de miel pentru Paști – magiritsa
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de miel a la grec – rețeta grecească de ciorbă de miel pentru Paști – magiritsa

de Laura Laurențiu

4,9 (39 recenzii)
Prep: 25 min · Gătit: 120 min
8
porții

Ciorbă de miel a la grec – rețeta grecească de ciorbă de miel făcută special pentru Sărbătoarea de Paști – …

Ingrediente

  • 1,2 - 1,5 kg carne de miel cu os (cap, gât, coadă)
  • 1 buc ceapă (mare, 120-150 de grame)
  • 3 L apă
  • 2 buc foi de dafin
  • 10 buc boabe de piper negru
  • 30 ml ulei de masline (extravirgin)
  • 4-5 buc ceapa verde (legături)
  • 1 buc salată (opțional)
  • 2 lingură orez cu bobul mare (40 de grame)
  • 2 buc mărar (legături)
  • 3 buc ou (mari)
  • 2 buc lămâi (mari, zeama)
  • sare și piper măcinat (după gust)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva