Name: Ciorba de miel cu leustean sau tarhon reteta veche (a la grec)
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 kilograme carne de miel cu os (cap, gat, bucatele de carne); 2 morcovi; 2 radacina de patrunjel; 1 păstârnac; 1 felii telina; 2 linguri ulei pentru calit zarzavaturile; 1 ceapă; 1 roșii; 1/2 ardei; 100 grame orez; sare (piper); 1 lămâi (zeama si putina coaja rasa); tarhon; tarhon; smantana dulce (smantana fermentata)

Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de miel cu leustean sau tarhon reteta veche (a la grec)

de Savori Urbane ↗

Ciorba de miel cu leustean sau tarhon, reteta veche (a la grec), o fac o data pe an – de Pasti. Este o ciorba a la grec cu orez, acrita la final cu lamaie. Pentru pranzul din a doua zi de Pasti – Duminica avem alt meniu si nu mai incape si ciorba. Reteta mea […]

Ingrediente

1 kg carne de miel cu os (cap, gat, bucatele de carne)
2 morcovi
2 radacina de patrunjel
1 păstârnac
1 felii telina
2 linguri ulei pentru calit zarzavaturile
1 ceapă
1 roșii
1/2 ardei
100 g orez
sare (piper)
1 lămâi (zeama si putina coaja rasa)
tarhon
tarhon
smantana dulce (smantana fermentata)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva