farfurescu
Ciorbă de perișoare învelite în foi de varză
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de perișoare învelite în foi de varză

de Adi Hădean

Ciorba de perișoare este una din ciorbele mele preferate. Îmi place mult gustul de cimbru și îmi place că se acrește cu zeamă de varză, un probiotic excelent pe care e bine să îl folosim cât mai mult în perioada iernii. Datorită temelor foarte provocatoare și frumoase, am avut ocazia să pregătesc o ciorbă care îmi …

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 păstârnac
  • 2 – 3 felii telina
  • 2 cepe
  • 1 ardei
  • 250 ml bulion
  • 500 ml varză
  • cimbru (sare și piper)
  • 500 g carne de porc
  • 1 ou
  • ceapă
  • varză murată
  • sare si piper

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva