4,2
(1060 recenzii)
8
porții
Ciorba de perisoare este una din ciorbele mele preferate. Imi place la nebunie aceasta ciorba, usor acrisoara, cu multa verdeata si servita cu putina smantana. O nebunie! Ciorba de perisoare…
Ingrediente
- 3 roșii (taiate cubulete)
- 1 dovlecel (taiat cubulete)
- 1 telina (mica, taiata cubulete)
- 2 ardei (grasi, taiati cubulete)
- 1 morcovi (mare, taiat cubulete)
- 2 cepe (taiate cubulete)
- oase de vita (cateva)
- 1/2 L borș
- 1 legatura patrunjel (tocat; sau patrunjel)
- 1 legatura leuștean
- sare (putina)
- 500 g carne de vită (tocata)
- 1 buc ou
- 1 ceapă (mica, tocata marunt)
- boia
- sare
- piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Jamila Cuisine. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva