farfurescu
Ciorba de peste lipoveneasca Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de peste lipoveneasca

Ingrediente

  • 1 kg ceapă (taiată mărunt; sau ceapă)
  • 4 kg oase de crap (cap, burtă)
  • sare
  • 1 kg ardei (tăiați cubulețe)
  • 2 kg cartofi (tăiați cubulețe)
  • 1 kg ardei gras (tăiat jumătăți)
  • 1 kg roșii (întregi)
  • 1 L bulion din roșii galbene (sau roșii)
  • lingură oțet (dupa gust, cam 4-5 linguri)
  • 3 kg burtă de crap/somn
  • leuștean
  • patrunjel

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.