Name: Ciorba de picioare de porc – ciocanele, buturele, adidasi
Cuisine: Românească
Ingredients: 5-6 picioare de porc (ciocanele, buturele, adidasi); 2-3 litri apă; 3 sare; piper; 2 capatana de usturoi (una la inceput si una la final); 1 morcovi; 1 ulei; 6 galbenusuri; 400 mililitri smântână pentru gătit (min 24 % grasime)

Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de picioare de porc – ciocanele, buturele, adidasi

de Savori Urbane ↗

Ciorba de picioare de porc – ciocanele, buturele, adidasi. Un fel de racituri calde, drese cu galbenus, smantana, usturoi si otet, exact ca si ciorba de burta. Ca si ciorba de potroace, si aceasta este o ciorba de „a doua zi” care merge dupa chefuri si Anul Nou si te „spala pe suflet”.

Ingrediente

5-6 picioare de porc (ciocanele, buturele, adidasi)
2-3 L apă
3 sare
piper
2 căpățâni de usturoi (una la inceput si una la final)
1 morcovi
1 ulei
6 galbenusuri
400 ml smântână pentru gătit (min 24 % grasime)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva