Ciorbă de pipote și inimi cu smântână și usturoi. Ciorbă cu inimi și pipote de pui dreasă ca cea de burtă. Cât se fierb inimile și pipotele în oală sub presiune (kukta sau multicooker) sau în oală clasică? Rețeta de ciorbă cu pipote și inimioare de pui.
Ingrediente
- 1 kg pipote si inimi (rață, gâscă, curcan etc)
- 2 morcovi
- 4 linguri ulei (cca. 75 ml)
- sare (piper)
- 1 capatana de usturoi
- 5- 6 catei
- 400 g smantana grasa (min. 24% grăsime; ca pentru sarmale sau papanași)
- 4 galbenusuri
- pătrunjel verde
- otet de 9° (după gust)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva