farfurescu
Ciorbă de porc ungurească – video rețeta de supă de agățat flăcăii (Legényfogó raguleves)
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorbă de porc ungurească – video rețeta de supă de agățat flăcăii (Legényfogó raguleves)

de Savori Urbane

Ciorbă de porc ungurească – video rețeta de supă de agățat flăcăii (Legényfogó raguleves). Supă ardelenească de porc dreasă cu smântână și lămâie. O supă ragu delicioasă și consistentă, gătita în stil unguresc și care are o poveste deosebit de interesantă.

Ingrediente

  • 600 g carne de porc (pulpă sau carne de lucru)
  • 3 morcovi
  • 1 ceapă roșie (mare)
  • chimen
  • sare si piper boabe
  • 2 lingura paprică dulce (boia de ardei)
  • 3-4 lingura ulei
  • patrunjel (frunze)
  • telina (frunze)
  • 2 cepe
  • 6 cartofi (de mărime medie)
  • 1/4 telina (mare)
  • 300 g smântână (grasă 24%)
  • 2 lingura zeamă de lămâie

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva