farfurescu
Ciorba de potroace reteta traditionala Imagine generată cu AI
Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de potroace reteta traditionala

Ingrediente

  • 1 kg spinari, aripi, gaturi, labe de pasare
  • 0,5 kg pipote si inimi
  • 3 morcovi
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 radacina de pastarnac
  • 1 felie radacina de telina
  • 2 cepe
  • sare si piper
  • 1-2 ardei (rosu, optional)
  • 120 g orez (cu bob rotund)
  • 1 L zeama de muraturi (moare de varza)
  • 6-8 galbenusuri (proaspete)
  • 500 g smântână acrișoară (min 20% grasime)
  • frunze de leuștean

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.