Imagine generată cu AI
Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorbă de potroace – rețetă tradițională prezentată detaliat
4,9
(61 recenzii)
Prep: 20 min
·
Gătit: 70 min
8
porții
Ingrediente
- 500-600 g carne cu os de găină (pasăre grasă)
- 250 g inimi și pipote de pui
- 1 buc ceapă (120 de grame)
- 2 buc morcovi (gata curățați)
- 1 buc patrunjel (70 de grame, gata curățat)
- 1 buc radacina de telina (gata curățată)
- 20 g orez (spălat și zvântat)
- 250-400 ml moare de varză (după cât de acru vă place)
- 1 buc galbenusuri (proaspăt)
- 150 g smântână fermentată (cu minimum 25% grăsime)
- sare si piper (după gust)
- 1 legătură leuștean verde (sau leuștean uscat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.