Ciorba de pui a la grec – reteta mamei mele. Cu orez, dreasa cu smantana, ou si lamaie si presarata din abundenta cu marar si patrunjel tocat. O ciorba lejera dar hranitoare, acrisoara, plina de zarzavaturi si bucatele de carne de pui.
Ingrediente
- 1 kg carne de pasare
- 2-3 morcovi
- 1 radacina de pastarnac
- 1 radacina de patrunjel
- 1 telina
- o felie dintr-una mai mare
- 1 ceapă
- 3 cepe verzi
- 2 linguri ulei
- sare (piper)
- 100 g orez
- smantana dulce
- galbenusuri
- lămâi (sucul stors)
- patrunjel
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva