Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorba de pui ardeleneasca cu smantana – csirkeraguleves sau supa ragu
de Savori Urbane ↗
Ciorba de pui ardeleneasca cu smantana – csirkeraguleves sau supa ragu. O ciorba faina cu carne de pui, multe zarzavaturi si legume (mazare, morcovi, pastarnac, patrunjel etc), servita cu smantana si crutoane crocante. O supa consistenta dupa care nu ai nevoie de felul doi.
Ingrediente
- 4 pulpe de pui superioare
- 1-2 linguri ulei
- 2-3 morcovi
- 1 radacina de pastarnac
- 1 radacina de patrunjel
- 1 buc radacina de telina
- 200 - 300 g mazăre (fasole verde, conopida, broccoli, gulii etc - singure)
- mixate intre ele
- telina
- patrunjel
- sare
- piper
- paprika (boia dulce)
- 1-2 cepe
- 150 ml smântână
- 1-2 linguri zeamă de lămâie (dupa gust)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva