Imagine generată cu AI
Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorbă de salată cu afumătură, rețetă ardelenească
4,9
(96 recenzii)
Prep: 20 min
·
Gătit: 25 min
10
porții
Ingrediente
- 2 buc salată verde (căpățâni mari și îndesate, cântărite cu ceva peste 500 de grame fiecare, 1 kg împreună)
- 1 buc ceapă (medie, cam 150 de grame, tocată)
- 250 g costiță (afumată, în cubulețe; sau kaizer)
- 1 lingură paprika dulce (rasă)
- 3 buc catei de usturoi (mari, zdrobiți)
- 3 buc galbenusuri
- 250 g smantana acra (cu 25% grăsime)
- sare si piper
- oțet (pentru înăcrit)
- 1 legătură mărar verde (tocat)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.