Prânz
Supă
Rețetă externă
Ciorba de salata verde cu afumatura – rețeta video de zamă de șălate ca-n Ardeal și Banat
de Savori Urbane ↗
Ciorba de salata verde cu afumatura – rețeta video de zamă de șălate ca-n Ardeal și Banat. Supa de salata verde reteta ardeleneasca. Cum se face ciorba de salata cu slaninuta, usturoi si papara (omleta)? Cate salate verzi se pun la supa? Cum se drege ciorba de salata verde?
Ingrediente
- 3 buc salată verde
- 150 g slăninuță afumată (sau bacon afumat)
- 2 legătură ceapa verde
- 2 legătură usturoi verde (sau usturoi vechi)
- 1 lingură ulei
- 1,5 L lapte (sau mix din lapte și apă; sau apă)
- sare si piper
- boia dulce (putină, paprika)
- 1 legătură mărar verde
- 1 legătură pătrunjel verde
- 300 g iaurt simplu (mai gras)
- 5-6 buc ou
- verdeață (proaspătă)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva