Ciorba de vacuta cu legume si leustean, fasole pastai, ardei, mazare, leustean sau tarhon, reteta clasica, scrisa si video pas cu pas. Ciorba de vacuta cu multe legume proaspete, reteta clasica. De ce se numeste ciorba taraneasca? Pentru ca are multe legume, mai multe decat o ciorba obisnuita: fasole pastai, ceapa, cartofi, mazare, morcov, ardei […]
Ingrediente
- 1 kg carne de vită (cam 750-800 g sa fie carne macra)
- 1 ceapă (cam 200 g)
- 2 morcovi
- 1 ardei gras
- patrunjel
- radacina de pastarnac
- radacina de telina
- fasole verde
- mazăre
- 2 cartofi
- varză
- 3-4 rosii uscate
- 400 g rosii in bulion
- sare
- leuștean
- pătrunjel verde
- marar uscat
- borș
- varză
- 1 ardei (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva