Name: Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos)
Cuisine: Românească
Ingredients: 1 kilograme carne de porc (proaspata, pulpa cu grasime, spata, piept de porc); 1 kilograme afumatura (ciolan, coaste, oase garf); 2 kilograme varză albă; 2-3 bucăți ceapă; 2-3 bucăți morcovi; 1 legatura mărar verde; 1 lingura semințe de chimen (rasa); 1 lingurita cimbru (uscat); 3-4 lingurita sare; 2-3 lingurita boia dulce (paprika); piper (putin, macinat, la final)

Prânz Supă Rețetă externă

Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicos)

de Savori Urbane ↗

Ciorba de varza cu carne si afumatura reteta de lucskos (lucicoș). Reteta ardeleneasca de varza dulce cu carne de porc si afumatura. Cum se face varza cu carne? Cum se face ciorba sau mancarea de varza?

Ingrediente

1 kg carne de porc (proaspata, pulpa cu grasime, spata, piept de porc)
1 kg afumatura (ciolan, coaste, oase garf)
2 kg varză albă
2-3 buc ceapă
2-3 buc morcovi
1 legatura mărar verde
1 lingura semințe de chimen (rasa)
1 lingurita cimbru (uscat)
3-4 lingurita sare
2-3 lingurita boia dulce (paprika)
piper (putin, macinat, la final)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva